Tag: deser

Chimera

Kawa z mlekiem: Chimera

Bar sałatkowy Chimera przy ul. Św. Anny w Krakowie odkryłam na pierwszej randce. Pamiętam, że jadłam wtedy tartę brokułową, naleśnika ze szpinakiem, startą marchewkę, piłam sok pomarańczowy. Później wiele razy byłam tam na obiedzie. Chimera oferuje smaczne dania, które można sobie dowolnie komponować spośród dostępnych danego dnia potraw. Najbardziej lubię tarty, pęczak z boczniakiem, opiekane ziemniaki, zupy-kremy. Dania są często…

Brownie

(M)eat me: Mocno kakaowe brownie Patrycji

Brownie stosunkowo do innych słodkości powszechnie dostępnych w cukierniach, kawiarniach, restauracjach jest nowością. A w moim kulinarnym żywocie ostatnio zawitało dopiero po raz drugi. Nie ja je zrobiłam, ale to mocno czekoladowe ciasto w formie babeczek w wykonaniu jednej z najbliższych mi osób trafiło prosto w moje serce… i kubki smakowe. Od czasu do czasu, gdy najdzie ochota na coś słodkiego…